Nouspouvons travailler avec vous en direct ou vous diriger vers nos grossistes ou distributeurs. Contactez-nous par mail : barroubio@barroubio.fr 8btls Muscat Liquoreux Le Saint Jean de Minervois Domaine les Tailhades petit grain 2012 37,5cl 15%vol Estimation 30 - 60 EUR * Hors frais de vente. Limplantation du Muscat Saint Jean Minervois va commencer à la fin du XVIè siècle d’abord sur de petites parcelles. Début XXè siècle, une dizaine d’hectares de vignes de Muscat Saint Jean Minervois réparties sur l’ensemble du plateau assurent déja une production d’exception. L AOC Muscat de Saint Jean de Minervois, l’une des appellations les plus anciennes du Languedoc, se situe sur un plateau de calcaires durs entre 250 et 280 mètres. Ses sols caillouteux et blanchâtres donnent au muscat à petits grains (l’unique cépage de l’AOC) beaucoup de minéralité et un équilibre alcool, sucre et acidité exceptionnel dû à l’altitude et à Autrescépages et autres clones agréés, cliquez ici ! - Type de vin/Arômes : cultivé dans de nombreuses régions viticoles du sud de la France, il sert à l'élaboration de nombreux vins doux naturels tels que le Muscat de Frontignan, de Lunel, d'Alsace, de Rivesaltes, de Mireval, de Beaumes de Venise, de Saint Jean de Minervois; mais Limplantation du muscat saint jean minervois va commencer à la fin du XVIè siècle d’abord sur de petites parcelles. Début XXè siècle, une dizaine d’hectares de vignes de muscat réparties sur l’ensemble du plateau assurent déja une production d’exception. Sous l’impulsion du vigneron Edouard Jean le muscat obtient ses lettres de noblesse, consacré dès 1896 au concours de . Loading... Domaine de Barroubio Muscat sec 2021 Robe jaune pâle avec des reflets vifs, arômes de fleurs blanches et d'agrumes, bouche vive, ample et grasse avec une grande persistance. 7,90 EUR Ajouter au panier Liste de souhaits Comparer Domaine de Barroubio Le Petit Dernier 2021 Vin légèrement doux, parfait pour l'apéritif entre amis. 9,50 EUR Ajouter au panier Liste de souhaits Comparer Domaine de Barroubio Cuvée Bleue 2019 50cl Belle fraîcheur dû à l’altitude de 400 mètres du plateau de Saint-Jean de Minervois, beaucoup plus de gras en bouche du à son élevage sur lies qui harmonisera au mieux votre apéritif, foie gras mi-cuit ou encore une tarte au citron. 10,50 EUR Ajouter au panier Liste de souhaits Comparer Domaine de Barroubio Muscat Classique - vin doux naturel 2020 Robe jaune pâle avec des reflets vifs, arômes de fleurs sèches poirées et d’agrumes confits, bouche ample et grasse avec une grande persistance. 12,90 EUR Ajouter au panier Liste de souhaits Comparer Au cœur du Parc Naturel Régionale du Haut Languedoc, dans le département de l’Hérault, les vignes de Saint Jean se situent au Nord de l’appellation Minervois et à l’Ouest de St Chinian. Notre vignoble, reconnaissable entre tous, est ancré sur un sol de calcaire dur à une altitude comprise entre 250 et 300 m. Les ceps de Muscat Petit Grain cohabitent avec les grandes étendues de cailloux blancs. Grâce à des nuits fraîches et de belles journées ensoleillées, les pierres gardent la chaleur et participent de ce fait à la bonne maturation du raisin. Toutes ces conditions réunies sont idéales pour produire l’Or Blanc de St Jean ! Contact Cave Le Muscat - Cave Coopérative de St Jean de Minervois Cave Coopérative St Jean de Minervois 2 Place du Muscat 34360 St Jean de Minervois LE DOMAINE Au cœur du Parc Naturel Régionale du Haut Languedoc, dans le département de l’Hérault, les vignes de Saint Jean se situent au Nord de l’appellation Minervois et à l’Ouest de St Chinian. Notre vignoble, reconnaissable entre tous, est ancré sur un sol de calcaire dur à une altitude comprise entre 250 et 300 m. Les ceps de Muscat Petit Grain cohabitent avec les grandes étendues de cailloux blancs. Grâce à des nuits fraîches et de belles journées ensoleillées, les pierres gardent la chaleur et participent de ce fait à la bonne maturation du raisin. Toutes ces conditions réunies sont idéales pour produire l’Or Blanc de St Jean ! LOCALISATION Liste des produits du producteur Cave Le Muscat - Cave Coopérative de St Jean de Minervois Exclusivité web ! En stock Cave Le Muscat "Muscat Sec" Vin De France Blanc Exclusivité web ! En stock Cave Le Muscat "Vermentino" Vin De France Blanc Exclusivité web ! En stock 6,30 € Cave Le Muscat AOC Minervois Rouge 2019 Exclusivité web ! En stock Cave Le Muscat "L'Intrus" Vin De France Blanc Exclusivité web ! En stock Cave Le Muscat "Pétillant Muscat Brut" Méthode Traditionnelle Exclusivité web ! En stock Cave Le Muscat "Pétillant Demi-Sec" Méthode Traditionnelle En stock Cave Le Muscat "Petit Grain" AOC Muscat de Saint Jean de Minervois 2020 En stock Cave Le Muscat "Éclat Blanc" AOC Muscat de Saint Jean de Minervois 2021 Exclusivité web ! En stock Cave Le Muscat "Vendanges d'Automne" Vin Doux Naturel Blanc Domaine du Sacré Cœur 2019 Un muscat fin et élégant, aux notes de fruits exotiques. Une finale sur les agrumes, tout en fraîcheur. Parfait à l'apéritif, ce Muscat de Saint-Jean-de-Minervois accompagnera à merveille un foie gras à l'abricot ou un dessert aux fruits blancs. Assemblage Muscat Petit Grain 100% Élevage En cuve sur lies fines dont 6 mois avec bâtonnage Degré d'alcool 15% AOP Muscat-de-Saint-Jean-de-Minervois Saint-Jean-de-Minervois 75cl Ce Muscat de Saint-Jean-de-Minervois se compose à 100% de Muscat Petit Grain. C'est un vin très fin, délicat et élégant. Ses parfums évoquent avec grâce des arômes de fruits exotiques, d'agrumes, d'abricot. La finale est ronde et charnelle et elle se termine sur une belle sensation de fraîcheur, équilibrée par des saveurs d'agrumes. Présentation du Domaine Vive le Carignan ! Propriété de 30 ha répartis sur trois communes argilo-calcaires. L’altitude de certaines parcelles et les vieilles vignes de Carignan entre 80 et 120 ans permettent l’élaboration de vins rouges de garde et de vins blancs vifs dont la qualité témoigne de l’exigence de ce vigneron. Informations Technique du vin APPELLATION AOP Muscat-de-Saint-Jean-de-Minervois VILLAGE Saint-Jean-de-Minervois FORMAT 75cl FRUITE 9/10 VIVACITE 10 LEGER 3/10 INSTANT Pour l'apéritif TERROIR Argilo-Calcaire MILLESIME 2019 COULEUR Blanc Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... Domaine La Maurerie Vieilles Vignes 10,10 € voir Château Gragnos Rosé 11,70 € voir Un muscat fin et élégant, aux notes de fruits exotiques. Une finale sur les agrumes, tout en fraîcheur. Parfait à l'apéritif, ce Muscat de Saint-Jean-de-Minervois accompagnera à merveille un foie gras à l'abricot ou un dessert aux fruits blancs. Assemblage Muscat Petit Grain 100% Élevage En cuve sur lies fines dont 6 mois avec bâtonnage Degré d'alcool 15% Demi-bouteille Domaine les Tailhades vin blanc doux Muscat de Saint-Jean de Minervois 2015 Réf. MSJ1DLTA14DB Muscat de Saint-Jean de Minervois Vif et puissant aux arômes de fruits frais Domaine les Tailhades est un vin blanc doux d'appellation Muscat de Saint-Jean de Minervois, l'une des appellations les plus anciennes du Languedoc. Sa robe est jaune d'or aux reflets verts. Au nez, les arômes sont fins, aux fruits frais mangue, litchi. En bouche, ce vin blanc doux est équilibré, vif, frais et puissant, avec une finale de figue fraîche. Caractéristiques Garde potentielle Ce vin se boit jeune, dans les 2 ans. Température de service 6-7°C Suggestions d'accords mets et vins Ce vin blanc Muscat de Saint-Jean de Minervois est à déguster en accompagnement de foie gras, de soupe de fraise ou en apéritif. Cépages 100% Muscat petit grain Terroir Sols calcaires Plateau calcaire à une altitude de 220 à 270 mètres, exposé Sud-Est. Avis vérifiés Cépages Muscat Petits Grains Profils Boisé Puissant Épicé Fruité AppellationAOC Muscat de St Jean de Minervois Description Détails produit Avis Le mot du sommelier "Une cuvée vraiment idéale pour découvrir toutes les spécificités de notre fabuleux Terroir de Saint Jean de Minervois." Bertrand Cros-MayrevieilleResponsable de la Maison des Vins Cépages Muscat petits grains Élevage Cuve Vinification Les raisins, cueillis à la main, conformément au cahier des charges, sont pressés dès leur arrivée à la cave. Après un débourbage, on procède à une vinification des jus clairs à basse température 12°C. Viennent ensuite le mutage ajoût d’alcool stoppant la fermentation et gardant le taux de sucre élevé et l’élevage en cuve. Agriculture Biologique Aucune démarche entreprise Palmares Histoire de la Cuvée Référence au nom du cépage de l'Appellation le Muscat Petit Grain. Du travail des viticulteurs de Saint Jean de Minervois, depuis des générations, et des champs de cailloux » naît le Muscat, brillant et limpide tel un soleil liquide. Accords Mets & Vins Ce vin accompagne charcuteries, châtaignes grillées, fromages à pâte persillée, tarte aux pommes, salade de fruits frais. Il permet également d’enrichir les sauces sur des plats exotiques. Dégustation Robe jaune or. Nez intense de fruit mûr, confiture d’abricot, note florale de tilleul. Ample et gras en bouche. Finale de miel de garrigue. Température de Service 11-12°c Potentiel de Garde 5-6 ans Appellation AOC Muscat de St Jean de Minervois Boisé 0 Puissant 1 Épicé 1 Fruité 4 Cépages Muscat Petits Grains Profil Fruité Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... En stock Cellier Lauran Cabaret "Excellence" AOC Minervois Rouge 2020 Exclusivité web ! En stock Carton Découverte AOC Minervois Blanc En stock 13,50 € Domaine Borie de Maurel "La Féline" AOC Minervois La Livinière Rouge 2020 En stock Le Clos des Suds "Elégie" AOC Minervois Blanc 2018 En stock 6,90 € Château Sainte Eulalie "Printemps d'Eulalie" AOC Minervois Rosé 2021 En stock Domaine Pierre Fil "Heledus" AOC Minervois Rouge 2020 En stock Domaine Lou Colombier "Revelation" AOC Minervois Rouge 2020 En stock Domaine Hegarty Chamans "Les Nonnes" AOC Minervois Blanc 2018 Exclusivité web ! En stock 15,00 € Château Coupe-Roses "Granaxa" AOC Minervois Rouge 2018 En stock Cave Le Muscat "Éclat Blanc" AOC Muscat de Saint Jean de Minervois 2021 Cave Le Muscat - Cave Coopérative de St Jean de Minervois Au cœur du Parc Naturel Régionale du Haut Languedoc, dans le département de l’Hérault, les vignes de Saint Jean se situent au Nord de l’appellation Minervois et à l’Ouest de St Chinian. Notre vignoble, reconnaissable entre tous, est ancré sur un sol de calcaire dur à une altitude comprise entre 250 et 300 m. Les ceps de Muscat Petit Grain cohabitent avec les grandes étendues de cailloux blancs. Grâce à des nuits fraîches et de belles journées ensoleillées, les pierres gardent la chaleur et participent de ce fait à la bonne maturation du raisin. Toutes ces conditions réunies sont idéales pour produire l’Or Blanc de St Jean ! Voir tous les produits de Cave Le Muscat - Cave Coopérative de St Jean de Minervois

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